Cozinhe você mesma - Cookie

  Olá meninas , hoje venho com uma receitinha que gente é uma delícia , que é o cookie e meninas eu amo cookie .
 Vamos conferir ... 

Ingredientes:

• 125g manteiga com sal amolecida
• 110g açucar 
• 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
• 90g açucar mascavo 
• 1 ovo grande
• 100g de farinha de trigo com fermento
• 150g farinha de trigo normal 
• 200g gotas de chocolate ou chocolate picado

*Se você não tiver farinha com fermento você pode colocar para cada 1 xícara de farinha de trigo normal, 1 e 1/2 colheres (chá) de fermento em pó mais 1/2 colher (chá) de sal. 

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C. Forre uma forma com papel manteiga.
Bata a manteiga, os açucares e a baunilha até ficar claro e fofo. Adicione o ovo e bata até misturar bem.
Peneire as farinhas e adicione à mistura de manteiga junto com as gotas de chocolate, mexa até tudo estar bem misturado.
Com a ajuda de uma colher , faça bolas da massa e coloque na forma, deixando-as distantes uma das outras. Pressione levemente cada bola.
Asse por 13 a 15 minutos, ou até os cookies dourarem levemente mas ainda estarem macios (eles irão endurecer conforme forem esfriando). Quanto mais assar, mais crocantes irão ficar.

E ai meninas oque vocês estão esperando para separar os materiais e ir fazer esta receitinha ? Ahh e não se esqueça de contar pra gente como ficou ! . 

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 Um beijão e até o próximo post minhas lindas .